Resum del Mercat de les Herbes 2023

La 10a edició del Mercat de les Herbes de la Ratafia de Santa Coloma de Farners s’ha tancat amb un balanç més que satisfactori. Centenars de persones han visitat el certamen durant tot el cap de setmana, i moltes d’elles han participat a la trentena d’activitats organitzades amb l’objectiu de transmetre coneixements i fer difusió al voltant del món de les herbes de la ratafia. La majoria de propostes han tingut un ple absolut de públic, tant en ponències d’experts en botànica, presentacions de llibres i projectes comunitaris, concerts i àpats populars, així com les sortides a la natura per a documentar herbes i plantes remeieres.