El Concurs de la Ratafia, és el més antic de Catalunya, ha canviat molt des de la seva primera edició l’any 1982: de 70 ratafies participants en la primera edició s’ha passat a més de 300 actualment i dels tastets a la sala de plens de l’Ajuntament a la doble sessió de selecció a la Llar de Pensionistes i Jubilats.

Al llarg d’aquests anys s’han incorporat diferents experts en el jurat, entre ells Xavier Codina de Ratafia Russet; Àngel Portet de Ratafia els Raiers; Faustí Bosch de Ratafia Bosch; Antoni Roig de Ratafia de l’Empordà; Joan Pujades del Celler Mas la Caçadora; Anna Vicens, sommelier i divulgadora del vi; i Josep Roca del restaurant El Celler de Can Roca, entre molts d’altres.

Paral·lelament, s’han incorporat diverses eines per facilitar i millorar la tria de les ratafies, com ara les actes amb el full de tast, un full de càlcul per valorar les puntuacions, adhesius per identificar cada una de les ratafies, etc.

La força d’aquest concurs es troba en la participació d’elaboradors casolans i en la satisfacció i prestigi que, al llarg de tants anys, dona rebre un dels seus guardons.

LA PARTICIPACIÓ AL CONCURS

Poden participar-hi tots els elaboradors de ratafia casolana que ho desitgin. Cada concursant podrà presentar tantes classes de ratafia com vulgui. La quantitat mínima de ratafia és de ½ litre.

Podeu veure l’ambient que es viu durant la reunió del jurat amb aquest vídeo:

El concurs de ratafies casolanes de Santa Coloma de Farners és el més antic i amb més participants de Catalunya.
Iniciat el 1982 amb una vintena de participants del poble que van presentar una setantena de varietats, amb els anys ha anat creixent fins a rebre més de 250 candidatures, que arriben des de racons tan llunyans com Austràlia, Hawaii o els Estats Units. Totes les ratafies acceptades a concurs han de ser d’elaboració artesana i casolana.

Actualment, el concurs consta de dues fases. La primera té lloc una setmana abans de la Festa i, d’entre totes les ratafies presentades, un jurat de 30 persones vinculades al món ratafiaire selecciona les 10 finalistes, seguint un sistema on es valora el color, l’olor, el gust i la qualitat de filtratge. Aquesta fase se celebra tradicionalment a Can Pinxo, tot i que en les primeres edicions els tastos es van fer a l’Ajuntament.

El concurs de ratafies casolanes de Santa Coloma de Farners compta amb un extens palmarès de guanyadores i guanyadors després de 40 anys d’història.

A les primeres edicions del concurs, la gran majoria de ratafies presentades eren de Santa Coloma o de pobles propers com Riudarenes, Sils, Salitja o Anglès. D’aquesta primera època en destaca la Maria Cornellà, de Santa Coloma, que va guanyar el concurs quatre anys seguits (1989-1992) i també figures com en Francesc Pla i la Isabel Mestres, la Mònica Negre o la Lola Ribas “Badia”, que van guanyar el concurs en diferents edicions durant els anys vuitanta i noranta.

Un cop consolidat el concurs i amb l’arribada de participants del Gironès, Pla de l’Estany, Garrotxa i Empordà, els premis diversifiquen la seva destinació i arriben a llocs com Banyoles, la Bisbal d’Empordà o Girona. Una menció especial mereix la gent de Sarrià de Ter, ja que després que la Joaquima Roura guanyés el concurs el 2002, entre els anys 2012 i 2014 aquest poble del Gironès va monopolitzar el primer premi del concurs.

Durant la darrera dècada, el nombre de ratafies i la seva procedència ha augmentat considerablement. Dels 20 participants de la primera edició, s’ha arribat a nombres superiors als 250; l’any 2019 s’hi van presentar 251 ratafies, i el 2025 per primera vegada es van superar les 300 ratafies presentades.

Pel que fa a l’origen de les ratafies participants, aquest abasta ja tot el mapa del país, amb candidates vingudes d’indrets com Lleida, Barcelona, Berga o Tarragona, i també de candidatures internacionals, com les arribades de Hawaii, Austràlia, Canadà, Bèlgica o la resta d’Espanya. Els darrers anys destaquen les ratafies arribades de Centelles (Osona), que han obtingut diferents premis en diverses edicions consecutives i han desbancat Sarrià de Ter com a municipi dominador de les millors ratafies del concurs.