Maceració en directe de la ratafia

Dades en temps real

Temperatura:

Humitat:

Actualització:

*  Dades estació meteorològica Pere Fontdeglòria

Temperatura ratafia:

Il·luminació:

Hora actualització:

Envia un missatge

Pot ser un desig, un missatge d’esperança o el que et vingui de gust

0/250

Informació sobre la ratafia confinada

En directe des de l’interior del campanar de Santa Coloma de Farners, la ratafia confinada elaborada pel confrare Jordi Roca estarà 40 dies a sol i serena. Durant aquest temps, es pot seguir en directe la maceració i les condicions climatològiques ambientals i de la pròpia ratafia.

  • 5 litres d’aiguardent 35º
  • 15 nous verdes

       HERBES

  • 6 brots de farigola
  • 6 brots de marduix
  • 3 brots de sàlvia
  • 3 brots d’agrimònia
  • 6 brots de tomanyí
  • 3 brots de cua de cavall
  • 6 brots d’herba de Sant Joan
  • 6 brots de fonoll
  • 3 brots de malva
  • 3 brots de camamilla
  • 3 brots d’herba arenària
  • 6 brots de til·la
  • 8 brots de Maria Lluïsa
  • 3 brots d’espígol
  • 3 brots de poliol
  • 6 brots de menta
  • 3 brots d’orenga
  • 3 brots de sajolida
  • 3 brots de plantatge
  • 6 brots de tarongina
  • 3 brots d’estèvia
  • 3 brots de rementerola
  • 3 brots de nepta
  • 3 brots d’herba fetgera

       FLORS

  • 1 pètal de magnòlia
  • 3 pètals de roser
  • 3 pètals de gardènia
  • 3 flors d’escabiosa
  • 3 flors de magraner
  • 3 flors de saüc
  • 1 flor de pi

       FULLES

  • 1 fulla de llorer
  • 3 fulles d’olivera

       ARRELS

  • 1 grapat de malví
  • 2 grapats de regalèssia
  • 2 monedes de gingebre

       ESPÈCIES

  • 5 claus d’espècie
  • 3 estrelles d’anís
  • 1 nou moscada
  • 1 bastó de canyella
  • 5 boles de ginebró
  • 1 pela de llimona
  • 1 pela de taronja

Algun suggeriment? Contacta’ns