Entrevista

“L’energia de la lluna fa que cada herba tingui un dia òptim per a ser recollida”

“L’energia de la lluna fa que cada herba tingui un dia òptim per a ser recollida” La Iolanda Bustos és una de les xefs més expertes en ingredients botànics silvestres, i la tindrem al Mercat de les Herbes per explicar-nos perquè cada planta de la ratafia té el seu dia òptim de recol·lecció. Serà el …

“L’energia de la lluna fa que cada herba tingui un dia òptim per a ser recollida” Llegeix més »